Gbech 4a GAMA - Precocinados de calidad
sin salsas en formato hostelería
En Gbech 4ª GAMA hemos desarrollado una completísima gama de
productos cocinados en su gran mayoría al vacío a baja temperatura,
consiguiendo unas texturas excepcionales y sin condimentar. Gbech 4ª
GAMA le ayuda en preparaciones que ya sea por tiempo, espacio o personal,
le son muy difíciles de elaborar. UN AYUDANTE INCONDICIONAL para
su restaurante.
fondos,carnes,carpaccios,verduras,fondo oscuro natural,fumet de pescado,,meloso
de ternera,carrillera de ternera,carrilleras de cerdo, ibérico,aceite
virgen extra,albóndigas,codillo, manitas de cerdo ,deshuesadas, paletillas,conejo,lomo,rabo
de buey ,cordero,muslos de pichón,buey,confitada,jarrete,presa,secreto,bacalao,desalado,tradicional,atún,pulpo,gambas,atún,langostinos,escalivada,natural,aceite,sal,berenjena,asada,pimientos,cebolla,caldos,gbech,gb,gastronomía,restauración,alimentación,gourmet,delicatessen,restaurantes,girona,gerona,fontanilles,baix
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